• Food,  Intermediate,  Podcasts,  Polish to Polish

    Polish to Polish: Lesson 10 (Kuchnia polska)

    Today we talk about Polish cuisine. To download click here. And below you will find Anna’s recipe for „Pierogi ruskie”. Pierogi ruskiePierogi ruskie are dumplings everyone in Poland knows. It takes some time to prepare them. Actually, I have an impression that in Poland you make them to keep children busy. Ask your friends – wasn’t “lepienie pierogów” the first thing they were allowed to do in the kitchen? It was for me.There are probably as many recipes as many Polish families, but I prepare them the way my grandma taught me, which is:Ingredients:for the pastry:• Flour (one glass)• Egg (1)• 1/2 teaspoon salt or even less• Warm water (1/3…

  • Podcasts,  Polish to Begin with

    Polish to Begin with: Lesson 20

    Here you can learn how to pay compliments in Polish You look great today. = Świetnie dziś wyglądasz.Thanks and the same to you. = Dzięki nawzajem.Really? = Naprawdę?This colour really suits you. = Naprawdę do twarzy ci w tym kolorze.What a fantastic haircut. = Ale świetna fryzura.Seriously? = Serio?obviously = jasneIt really suits you. = Bardzo ci pasuje.Well done. = Dobra robota.Keep up the good work! = Tak trzymaj!Your eyes are like stars. = Twoje oczy są jak gwiazdyOh, you are so cleaver. = Ach, jaki ty jesteś mądry.Oh, well, darling, that’s what I’m. = Ech, drobiazg kochanie, to dla mnie nic.

  • Intermediate,  Literature,  Polish to Polish,  Read to Learn

    Polish to Polish: Read to Learn (Kochanowski)

    Jan Kochanowski urodził się w 1530, a zmarł w 1584 roku. Jest najbardziej znanym polskim poetą epoki renesansu. Bywa nazywany „ojcem poezji polskiej”, co jest dużym uproszczeniem, ponieważ polska poezja istniała już w czasach średniowiecza. Na pewno jednak był świetnym twórcą, jednym z najlepszych polskich poetów.Jan Kochanowski znany jest chyba najbardziej ze swoich Trenów, Pieśni i Fraszek.Treny Kochanowskiego to utwory opłakujące jego córeczkę, Urszulę, która zmarła jako dziecko.Pieśni to tom utworów nawiązujących do Carmina Horacego.Fraszki to zbiór krótkich wierszowanych utworów, zwykle żartobliwych i ironicznych o celnej puencie. Kochanowski pisał też jednak fraszki na poważne, filozoficzne tematy takie jak śmierć czy sens ludzkiego życia.Jedną z bardziej znanych fraszek Kochanowskiego jest fraszka:…

  • Intermediate,  Music,  Polish to Polish,  Read to Learn

    Polish to Polish: Read to Learn (Chopin)

    Fryderyk Franciszek Chopin jest jednym z najbardziej znanych Polaków na świecie. Urodził się w 1810 roku w Żelazowej Woli, a zmarł w 1849 roku w Paryżu. Był synem spolonializowanego Francuza i zwykle posługiwał się francuską wersją nazwiska „Chopin”, jednak czasami używał też polskiego zapisu tego nazwiska „Szopen” i w Polsce nadal czasami używa się tej potocznej formy nazwiska. Jego przyjaciółka George Sand mówiła o Chopinie, że był jeszcze bardziej polski niż sama Polska. Chopin przyjaźnił się z wielkimi polskimi poetami okresu, między innymi z Norwidem. Niezwykle przeżywał też wydarzenia polityczne w Polsce, które były wtedy dość smutne. Bardzo przeżył tragedię Powstania Listopadowego i uważa się czasem, że to po tym…

  • Podcasts,  Polish to Begin with

    Polish to Begin with: Lesson 18

    This podcast is for you to check how much you have already learnt. You should be able to understand most of it – if not, go back to our previous lessons and see which parts you have missed. Co za dziwny zbieg okoliczności = What a strange coincidence! Download it from here!

  • Intermediate,  Literature,  Polish to Polish,  Read to Learn

    Polish to Polish: Read to Learn (Rej)

    Mikołaj Rej – urodził się w 1505, a zmarł w 1569 roku. Tradycyjnie (choć niezgodnie z prawdą) jest uznawany za ojca literatury polskiej i za pierwszego twórcę w tym języku. Najbardziej znany cytat z jego twórczości brzmi:Polacy nie gęsi, iż swój język mają.Cytat ten według tradycji ma świadczyć o tym, że Rej chciał pisać po polsku i pokazać, że jest to język literacki. Tak naprawdę jednak język polski był już wcześniej wykorzystywany jako język literacki, a pierwsza książka wydrukowana w języku polskim nie była autorstwa Reja, tylko Biernata z Lublina. Był to modlitewnik pod tytułem Raj duszny wydrukowany w 1513 roku w Krakowie.Rej był twórcą renesansowym, głosił potrzebę edukacji połączonej…

  • Intermediate,  Literature,  Polish to Polish,  Read to Learn

    Polish to Polish: Read to Learn (Pan Tadeusz)

    „Pan Tadeusz” jest jedną z najbardziej znanych w Polsce książek. Ta epopeja narodowa została napisana przez Adama Mickiewicza w XIX wieku w Paryżu. Opowiada o wydarzeniach we dworku szlacheckim tuż przed wkroczeniem do Rosji wojsk Napoleona. Odmalowuje polską wieś, dawne zwyczaje szlachty, ich problemy i perypetie. Nie brakuje tu wątków romansowych, opisów bitew i humoru. Choć wiele napisano w Polsce o „Panu Tadeuszu” wydaje się, że przede wszystkim jest to nostalgiczna podróż w świat dzieciństwa oraz wyraz tęsknoty za ojczyzną. Warto pamiętać, że Polska nie istniała wtedy na mapie politycznej świata, a Mickiewicz przebywał na emigracji.Chyba każdy Polak zna pierwsze wersy tego poematu: Litwo! Ojczyzno moja! ty jesteś jak zdrowie;Ile…